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新華社電(記者 陳剛 王駿勇)記者16日從江蘇省如皋市“面粉增白劑事件”聯合調查組獲悉,經對如皋玉眾食品添加劑公司的現場檢查和產品試驗,未發現氧化鈣和氫氧化鈣的物質。
據介紹,氧化鈣和氫氧化鈣,分別俗稱為生石灰和熟石灰,二者在粉末狀態下均呈偏白色,為非食用物質。
4月7日,有媒體報道稱,江蘇省如皋市玉眾食品添加劑有限公司“在生產面粉增白劑時加入了石灰粉,含量達30%”,引起關注。如皋市相關部門當日啟動食品安全應急處置預案,成立聯合調查組,責令工廠停產,查封生產原料及成品并抽樣送檢。江蘇省和南通市質監部門也專門派員赴現場督查。
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