在連續上漲10周后，每頭出欄生豬的利潤已經達到233元，回到2009年春節前后的水平，而玉米和豆粕價格的上漲讓養豬利潤的進一步上漲變得困難。

農業部日前公布的數據顯示，活豬價格連續10周回升，累計漲幅為23.1%；豬肉和仔豬價格連續9周回升，累計漲幅分別為15.8%和17.4%。“soozhu-中國生豬市場預警系統”測算，現在出欄生豬每頭獲利已達233元左右，連續兩周每頭盈利200元以上，已經與2009年春節前后的盈利水平相當，而且仍有進一步上漲的可能。

北京華都肉食品公司總經理張廣安對CBN記者表示：“疫病的情況與往年相比并沒有大的變化，豬肉價格連續上漲的原因一個是國家開始凍肉收儲后，各個地方也啟動了凍肉收儲，雖然國家凍肉收儲的數量不大，但是加上地方收儲的數量，已經改變了豬肉供應過剩的局面。另外，現在生豬出欄數量變化不大，但是出欄生豬的體重減少比較明顯，這也導致了豬肉供應量有所減少。前段時間，豬肉價格不好，養殖戶惜售，大豬比較多，開始收儲后大豬集中售出了，現在出欄的小豬比較多。”

張廣安說雖然豬肉價格上漲明顯，但是養豬的利潤受飼料成本增加影響提升的空間有限。張廣安介紹：“玉米價格上升的速度很快，今年年初一斤玉米是7毛錢，現在已經漲到每斤9毛2分，毛豬的價格則從每斤5塊多漲到6塊多。”根據張廣安的數據，玉米漲幅為31.5%，毛豬的價格漲幅為17%，玉米的漲幅要比毛豬的漲幅高出14個百分點。

豬飼料用到的另外一種原料豆粕的價格也有所上漲。中華糧網研究員郭清保介紹：“豆粕的價格在四川已經達到了3600元/噸，山東和廣東的豆粕價格超過3500元/噸。”中國大豆網的數據顯示，與上周相比，豆粕價格每噸上漲了50元以上。郭清保說：“東北地區使用國產大豆的壓榨廠大量停產，使用進口大豆的企業最近由于大豆油價格萎靡不振，加工利潤并不好，生產豆粕的數量也有所減少，因此豆粕的價格比較堅挺。”

因此，業內人士認為，受養豬飼料成本上升影響，豬肉價格不排除進一步上漲的可能，但農戶飼養生豬的盈利空間卻上升有限。（胡軍華）