鎮遠開展傳統食品及飲食文化專項整治
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- 時間:2011/6/17 10:43:43 來源:黔東南信息港
為了更好地開發和保護鎮遠傳統特色食品，規范生產工藝，打造名副其實的名優特產，更好的促進旅游事業發展。近日，鎮遠縣開展了傳統食品及飲食文化專項整治工作。
此次專項整治共出動執法人員21人次,執法車輛5臺次,檢查“鎮遠特產”店鋪26家，重點清理了不按傳統工藝生產或冒牌偽造的“陳年道菜”、“天印貢茶”等嚴重損壞鎮遠傳統品牌形象的產品，著力保護鎮遠傳統食品和地方飲食文化的傳承和發展。
同時還為2戶“鎮遠特產”經營戶聯系商標注冊代理機構，協助申請注冊“<土苗>糍粑大蒜辣子”和“<吳伯媽>手工泡姜”商標，均獲國家工商總局商標局的商標注冊受理通知書。（高峰）
