酒店雇外籍女郎躺餐桌上 每小時薪水5000元
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- 時間:2009/7/30 9:15:05 來源:揚子晚報
《樣子晚報》報道 美食之鄉揚州昨日曝出一條新聞，該市鬧市區一家淮揚菜餐飲企業28日晚推出疑似“人體盛”招徠食客，以“時薪”5000元聘來的一位俄羅斯名模身穿比基尼泳裝躺在餐廳沙發上，身體上放置生魚片、壽司、水果等各種食物，供食客觀賞。記者了解到，揚州市民對“人體盛”褒貶不一，而對于這家在江蘇首推如此“出位”做法的餐館，衛生、工商等部門初步認為是商家的一種營銷方式，是不是該“叫停”還要視情況進一步發展才能確定。
現場：一個晚上連“演”兩場
“吃螃蟹”的這家飯店名為“盛宴”，位于該市四望亭路繁華地段。昨晚6時許，記者注意到，飯店門口已經打出“人體盛”的促銷廣告牌。晚6：30，酒店三樓大廳，“人體盛”正式上演。只見一個身穿“三點式”的金發碧眼少女，微笑著斜躺在大廳沙發上，玉體旁撒著不少美麗花瓣，腹部則放著生魚片、壽司、水果等各種食物。
記者了解到，少女名叫卡秋莎，18歲，來自俄羅斯，曾參加過世界名模大賽，并進入了前十，這次被飯店老板請來表演，每小時酬金5000元。記者注意到，面對“橫陳玉體”的半裸女郎，食客反應不一，有的很吃驚，有的顯得很不自在，也有不少人表現得很自然，舉杯動箸并不受“干擾”，還有幾個“熱情”的男性食客爭著與卡秋莎合影，而卡秋莎都微笑著予以配合。
據介紹，卡秋莎此次表演持續一周，前3天為展示，躺在沙發上不能亂動，供大家欣賞，而身體上的食品也僅供欣賞，不給食客食用；后4天卡秋莎將“走下沙發”，向客人贈送新品菜肴，并表演一些歌舞。當晚第一場表演從6：30到7：30，第二場“夜宵宴”從深夜11：00到零點，卡秋莎要連演兩場。
飯店：“我們不是在搞‘人體盛’”
“我們的這個做法跟‘人體盛’是有本質區別的，這只是我們襯托餐飲環境的一種個性化做法，嚴格講應該叫‘食模表演’。”飯店蔣經理昨天接受記者采訪時表示，過去國內個別城市搞過“人體盛”，女模特都是躺在餐桌上的，且身上的食品都供食客品嘗。卡秋莎不躺在餐桌上，不是裸體，身上的食品也絕對不可以品嘗。
蔣經理告訴記者，他們的這個“創意”也源于食客的建議，因為他們的布局和餐飲氛圍在揚州算比較高雅精致的，一些客人提議引進“人體宴”，烘托就餐氣氛。考慮到大多數客人的接受度和人性化，他們還是比較有“分寸”地推出了這種“食模表演”的形式，既滿足客人需求，也使餐館顯得高檔、時尚、個性化。
當記者提出他們的這種做法會不會引起部分客人“不安”，會不會被有關方面“禁止”時，蔣經理表示，靚車要有美女相伴，美食也可以配美女，汽車有車模，餐飲也可以有‘餐模’，“這就好比家里放一個時尚精美的花瓶一樣，只能給客人帶來美的享受，有什么值得大驚小怪的呢？”
市民：太“前衛”不會帶孩子去
采訪中記者發現，對于這種“人體宴”，大多數揚州市民的評價是“過于前衛了”。昨晚記者隨機采訪食客時，部分人認為是一種新嘗試，模特很漂亮，雖然穿得有點暴露，但是擺上食物、樹葉和鮮花后，看起來覺得也很美，相信大多數人看了“不會想歪”。也有部分人覺得很難接受，他們認為餐飲企業在不違法的前提上，創新促銷方式，吸引消費者未嘗不可，但這種做法在相對還比較“傳統”的古城揚州，還是有些“超前”，特別是跟異性一起用餐，還是特別拘謹。
“還是覺得過于‘前衛’，甚至‘有傷風化’，看過國外類似的報道，當時就覺得很惡心，這種做法對女性人格很不尊重，尤其會助長社會上先富起來那部分人群中個別人的極端大男子主義，我本人不以為然，而且絕對不會帶孩子去！”一位揚州市民的話有一定代表性。
主管部門：一旦越位即“叫停”
記者了解到，疑似“人體盛”推出當晚，該市衛生部門就來到飯店，查看模特身上的食物是否衛生。衛生部門表示，只要這些食物不給顧客食用，展示完后扔掉，不吃的話，就不會產生飲食衛生問題，他們對此還將進行跟蹤檢查。
昨天揚州市工商局法制處王處長表示，此前，國家工商行政管理總局曾發出通知，禁止人體宴、人體秀等商業促銷活動。但對于揚州該飯店這種疑似“人體盛”，目前我們法律法規上尚未作出禁止性規定，該飯店也可以說找到了法律法規的“空白點”，就目前的情況看，還只能算是一種營銷方式和促銷手段，但如果一旦飯店“逾越”了現有階段，有了出格行為，他們將立即予以“叫停”。
揚州市烹飪協會秘書長邱揚毅昨天對此認為，這一做法有“嘩眾取寵”之嫌，很難推廣。“日本人的飲食習慣以生吃為特色，而淮揚菜都是‘熟食’，很難想象熱菜放在女郎身體上會怎么樣。”邱揚毅表示，過去國內其它城市搞過類似的“人體盛”，但很快就銷聲匿跡了，這也說明“人體盛”，或者疑似“人體盛”，對于比較傳統的中國人而言，其受眾注定相當窄。
（韓倩 陳詠 ）
