中國的“核輻射”菠菜還能吃嗎？
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- 時間:2011-4-8 9:00:02 來源:騰訊博客
最近兩天，衛生部再一次受到了質疑，緣起于一些被檢測出含有放射性物質的菠菜。
這些在北京、天津、河南等地露天種植的菠菜，被檢測出含有極微量的碘131。不用說，廣大人民的憤慨之情躍然網上，衛生部和日本人在新聞跟貼中被“千夫所指”，某門戶網站的被頂得最高的跟帖是這樣寫的——“我覺得有十分的必要開啟對日本的索賠程序，我不是落井下石的人，但是我們必須讓日本這個民族明白，他們所做的一切都必須負責、必須付出代價！支持我的頂一下，歡迎律師提出高見”
吃這些菠菜會出問題嗎？很顯然，不會。
這些菠菜上含的輻射物質，叫碘-131。
這些碘-131有多少呢？衛生部說有1-3Bq／kg。
Bq／kg是什么意思呢？即（貝克勒爾/公斤）。
貝克勒爾是什么？是一種衡量單位體積內，放射性物質活躍度的值，說俗點，這個單位就是經常用來衡量某物體（比如菠菜）上含有的放射物的值。
經過前一段的“核危機”，想必大家都已經很熟悉“希弗”這個詞了，沒錯，這個單位是經常用來衡量“放射性物質對人體影響”的值。
所以，單說菠菜上有多少“貝克勒爾”是沒意義的，大家關心的是這些東西對人體的影響有多大，所以我們必須要把“貝克勒爾”換算成“希弗”。
碘-131的換算公式是這樣的——貝克勒爾乘以“2.2×10的負5次方”等于碘-131對人體的影響（毫希弗）。
好吧，我們取菠菜上的碘-131最大值，3Bq／kg。
用這個值乘以“2.2×10的負5次方”。
得到結果是0.000066毫希弗，即0.066微希弗。
這個值是什么意思呢？要知道，做一次胸透受到的輻射值是50微希弗。所以……
您需要盡快的吃下75公斤這樣的受輻射菠菜（注意：一定要快，碘-131的半衰期只有8天，功效很差，同時千萬不要洗，因為很容易洗掉，也不要加熱烹炒，碘-131很容易升華，失去作用）才能基本達到受一次胸透的輻射。
除了個別胃口很好的人，我覺得大家不用擔心了。請繼續放心吃菠菜。（伯通）
