凱里火車站多措并舉確保高溫站臺食品供應安全
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- 時間:2011/8/9 14:45:23 來源:黔東南信息港
連日來，貴州省大部分地區遭受特重干旱和氣溫居高不下等惡劣天氣，為保高溫期間旅客食品消費安全，進一步規范食品市場秩序，凱里火車站開展了高溫天氣食品安全專項大檢查。
在食品安全專項大檢查中，凱里火車站以糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、水產品、糕點、糖果、飲料和酒類等季節性、節日性食品和群眾日常生活必需品為重點品種，嚴厲查處制售假冒偽劣、過期變質、“三無”食品，突出規范整治，突出食品監測。同時，凱里火車站對站區周邊的副食店、餐飲店、中小餐飲單位、旅游景區景點食品經營單位進行檢查。尤其是對餐飲單位從業人員的健康狀況、食品采購索票索證、涼菜制作、鮮榨果汁加工、豆漿制作加工等開展重點監督檢查。并對各類小吃制作的設備、工具也實行了專用及用前清洗消毒，設備、工具清洗消毒后，還專門做了保潔存放工作，還要求建立了臺賬，確保高溫天氣車站食品供應安全。（姜澤鵬）
