凱里經濟開發區開展“地溝油”專項整治行動
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- 時間:2010-10-19 9:24:59 來源:黔東南信息港
本港訊 （特約記者 楊勝倫）“地溝油”流向餐桌，無疑是消費者生命安全的一枚重磅炸彈。為嚴厲打擊非法經營和使用“地溝油”行為，切實保護人民群眾身體健康和生命安全，近日，凱里經濟開發區工商分局全面開展 “地溝油”專項整治行動，截止目前，共檢查企業、個體經營戶116戶，依法取締無照經營食用油1戶。
據悉，此次專項整治主要以集貿市場、批發單位、食雜店為重點，以小餐飲、火鍋店、大排檔、學校食堂、工地食堂、集體食堂為主要對象。全面開展對餐飲服務單位采購、使用食用油脂以及餐廚廢棄物管理情況的監督檢查。依法查處和取締非法經營食用油的企業和個體，同時對對檢查中發現餐飲服務單位購買、使用“地溝油”的，一經查實，將采取切實可行的措施，立即吊銷其《餐飲服務許可證》，并按照《食品安全法》之相關規定，追究餐飲服務單位法人的法律責任，杜絕“地溝油”流入市場，坑害百姓。
