初春時(shí)節(jié)，黎平縣德順鄉(xiāng)平陽(yáng)村的蔬菜基地里，棕綠色的萵筍葉尖剛剛從地膜里冒頭，肥厚的香菇滋滋鉆出菌棒，寒冷天氣尚未結(jié)束,田間地頭已萌發(fā)生機(jī)。

　　34歲的姚紹紅蹲在香菇烘箱前,撥弄著爐底的火焰。手掌般大小的新鮮香菇被層層碼在木架上,在烤箱溫暖干燥空氣里逐漸脫水、收縮。

　　“沒(méi)想到,村里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展有這么好的前景。”2018年之前,姚紹紅一直在外跑運(yùn)輸。去年3月,在村民大會(huì)上聽(tīng)說(shuō)村里要以“公司+基地+貧困戶(hù)”的模式發(fā)展蔬菜、食用菌種植產(chǎn)業(yè),姚紹紅決定入了股。

　　很快,去年3月底,38萬(wàn)株茭白種苗運(yùn)到了基地,接著,萵筍、蘿卜、生姜、香菇等項(xiàng)目也接連落地。看到村里產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來(lái)越壯大,姚紹紅干脆放棄了自己的運(yùn)輸事業(yè),做起了20萬(wàn)棒香菇大棚的管理負(fù)責(zé)人。

　　“自去年11月第一批菌棒上架到現(xiàn)在,烘房就沒(méi)有停過(guò)。”姚紹紅高興地說(shuō)。現(xiàn)在,香菇已經(jīng)和村里的茭白、生姜一起獲得了省農(nóng)委頒發(fā)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書(shū),廣受湖南、廣州等地客商的歡迎。“目前每天合作社能出品300斤干香菇,市場(chǎng)均價(jià)一斤30元,客戶(hù)搶著收購(gòu)。”

　　德順鄉(xiāng)黨委副書(shū)記吳化忠告訴記者,2018年,全鄉(xiāng)通過(guò)“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”模式種植蔬菜500余畝,銷(xiāo)售蔬菜500余噸,種植食用菌120萬(wàn)棒,銷(xiāo)售干食用菌10余噸、鮮貨125余噸,給群眾帶來(lái)175余萬(wàn)元的增收。

　　要脫貧,找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)很重要,而農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)也很重要。在這一點(diǎn)上,德順鄉(xiāng)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

　　在吳化忠的帶領(lǐng)下,汽車(chē)沿著山路彎彎繞繞駛?cè)胗粲羰[蔥的太平山林間,濃霧籠罩之下的竹林一片安靜,而深藏地下的竹筍萌動(dòng)正歡。

　　吳化忠告訴記者,全鄉(xiāng)有竹林4.2萬(wàn)余畝,每到產(chǎn)筍的季節(jié),鄉(xiāng)場(chǎng)上各地來(lái)收購(gòu)竹筍的客商絡(luò)繹不絕。2017年開(kāi)始,德順鄉(xiāng)與重慶一家食品公司簽訂了收購(gòu)協(xié)議,僅此一項(xiàng)每年就能外銷(xiāo)春筍1000噸,為村民增收160多萬(wàn)元。

　　除了竹筍這樣的“老牌”山貨外,德順的“新山貨”也廣受歡迎。

　　在漂安村發(fā)祥合作社的食用菌大棚深處,20萬(wàn)棒灰樹(shù)花已經(jīng)進(jìn)入脫袋養(yǎng)菌階段,村民正加緊拆袋、碼放。

　　“灰樹(shù)花可是好東西,干貨市場(chǎng)價(jià)110元一斤。”黎平黔豐食用菌公司派來(lái)指導(dǎo)合作社種植的技術(shù)員彭振遠(yuǎn)說(shuō)。

　　彭振遠(yuǎn)在全國(guó)多地指導(dǎo)過(guò)灰樹(shù)花的種植,他對(duì)德順很有信心:“去年,公司在漂安村試種5萬(wàn)棒大獲成功,被北京、浙江等地的客商一搶而空。今年,基地決定增產(chǎn)到20萬(wàn)棒,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)400萬(wàn)元收益。”

　　走進(jìn)德順鄉(xiāng)電商服務(wù)中心,德順鄉(xiāng)富民工貿(mào)公司副總經(jīng)理張超正在吩咐工人們分揀、包裝干香菇,一旁的業(yè)務(wù)員正在統(tǒng)計(jì)著網(wǎng)上的訂單,忙得不亦樂(lè)乎。

　　“線上銷(xiāo)售是條‘快車(chē)道’,市場(chǎng)靈活,降低成本,現(xiàn)在最要緊的就是要利用德順農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì),打響品牌。”張超說(shuō)。