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日前,記者從省農委獲悉,由我省企業生產的“柳江牌”雞蛋,在英國倫敦“2017年世界動物福利全球頒獎典禮”上,摘得最高級別的五星級“福利養殖金蛋獎”。這是貴州雞蛋品牌首次登上這一世界級的領獎臺,獲獎的雞蛋產自安順市鎮寧自治縣。
“福利養殖金蛋獎”是由世界農場動物福利協會設立的國際獎項,旨在表彰養殖企業為改善蛋雞的福利狀況和食品安全、提高環境質量所付出的努力,推動動物福利養殖。
該獎項對蛋雞的養殖環境做出了嚴格的要求,包括為母雞提供良好的生活環境,禁止人工強制換羽,禁止使用激素,雞蛋產品不得檢出激素、抗生素、重金屬和其他有害殘留物等多項指標。
此次獲獎的雞蛋,產自貴州柳江畜禽有限公司位于鎮寧自治縣的“雙有機”養殖示范基地。
所謂的“雙有機”,就是中國有機和歐盟有機產品認證。其中,歐盟有機產品認證以其嚴苛的質量標準,成為國際高端品質和高信譽度的保證。
2004年,深耕蛋雞行業20多年的柳江集團看準貴州良好的生態飼養環境,落戶鎮寧,這是柳江集團在我省建立的第一個養殖基地。公司利用貴州山地優勢,在荒山荒坡上發展別墅型生態牧養蛋雞模式。平均1畝地建設一棟雞別墅,養殖36只蛋雞。
白天,開圈放養;夜晚,雞群回舍。雞群養殖以自由覓食和投喂玉米、豆粕等天然飼料為主,低密度的養殖,保證了蛋雞的生存空間。野草樹林養雞,雞糞增進土地肥力,改善植被生長,實現循環發展。
此外,該公司還定期在養殖基地播放舒緩音樂,為雞群提供“福利”,以此提高雞蛋質量。
目前,柳江公司生產的“依山依林”“黃果樹”“柳江”等品牌雞蛋,已經通過中國和歐盟有機產品認證,產品暢銷國內外。
柳江公司負責人表示,貴州雞蛋得到國際專業組織的高度認可,彰顯出貴州生態禽產業發展的巨大潛力。柳江公司將以“小雞蛋、大品牌”為戰略,繼續扎根貴州、面向國內外,以優質產品供應市場,促進貴州綠色農產品“泉涌”發展。(陳毓釗 記者 陳毓釗)
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