貴州自然環(huán)境優(yōu)越,雜糧種植歷史悠久,種質(zhì)資源豐富,發(fā)展特色雜糧產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)獨(dú)特。比較廣泛種植的小雜糧有蕎麥、蕓豆、薏苡、高粱、芭蕉芋、大麥、燕麥等,其中薏苡、苦蕎、酒用高粱、蕓豆、芭蕉芋已成為貴州省優(yōu)勢(shì)特色雜糧作物。全省薏苡種植面積、產(chǎn)量居全國第一,已成為全國及周邊國家最大的薏仁種植、加工集聚區(qū)和產(chǎn)品集散地。

　　在有機(jī)食品日益受到消費(fèi)者追捧的今天,農(nóng)業(yè)主管部門提出,在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大背景下,充分利用貴州省優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)高附加值的有機(jī)雜糧,抓好綠色增產(chǎn)增效技術(shù)示范推廣,抓市場(chǎng)、抓銷售、抓品牌,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。(記者 趙勇軍)