我省出臺(tái)《中國(guó)貴州省委 貴州省人民政府關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》稱，這些重點(diǎn)打造的產(chǎn)業(yè)包括五大類特色產(chǎn)業(yè)，首先是特色食糧。我省將重點(diǎn)抓好優(yōu)質(zhì)稻米、薏苡、蕎麥等產(chǎn)業(yè)，建成全國(guó)最大的薏苡種植加工基地和銷售集散地，南方重要的蕎麥種植加工基地。到2020年，優(yōu)質(zhì)稻種植面積300萬畝，產(chǎn)量150萬噸，產(chǎn)值100億元;薏苡種植面積100萬畝，產(chǎn)量30萬噸，加工量44萬噸，產(chǎn)值130億元;蕎麥種植面積100萬畝，產(chǎn)量15萬噸，綜合產(chǎn)值15億元。

　　油料產(chǎn)業(yè)方面，將穩(wěn)定發(fā)展油菜和花生，積極推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高油新品種，推廣油菜免耕直播和全程機(jī)械化等輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)，提高種植效益。全省油料種植面積穩(wěn)定在880萬畝左右，其中油菜種植面積穩(wěn)定在780萬畝;油料總產(chǎn)量達(dá)到100萬噸，其中油菜籽產(chǎn)量90萬噸。

　　特色養(yǎng)殖業(yè)方面，將重點(diǎn)支持香豬、三穗鴨、綠殼蛋雞特色養(yǎng)殖發(fā)展，到2020年，年存欄分別達(dá)200萬頭、1000萬羽、5000萬羽。特色漁業(yè)：到2020年，水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到47萬噸，產(chǎn)值107億元。鱒魚、鮭魚等冷水魚及大鯢產(chǎn)量、產(chǎn)值位居全國(guó)前列。

　　此外，林業(yè)特色經(jīng)濟(jì)也是重點(diǎn)打造的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，我省將在適宜區(qū)大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，到2020年，面積達(dá)到400萬畝以上，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)茶油12萬噸以上，產(chǎn)值100億元以上。 (胡穎)