昨日，記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，7月1日起，備受關(guān)注的《貴州省食品農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)督管理辦法(試行)》(以下簡稱《辦法(試行)》)將正式實施。按規(guī)定，未經(jīng)檢驗合格的食品農(nóng)產(chǎn)品將不能進(jìn)行銷售，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將受到嚴(yán)厲處罰。

　　不合格食用農(nóng)產(chǎn)品一律不得進(jìn)入市場

　　《辦法(試行)》明確規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者不得銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的;農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合食用農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的;含有致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合食用農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的;使用包裝物、保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的;病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)等動物肉類及其制品;未經(jīng)檢驗檢疫或者經(jīng)檢驗檢疫不合格的畜禽及其肉類制品;超過保質(zhì)期的食用農(nóng)產(chǎn)品;其他不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　省食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人提醒消費(fèi)者，若在購買食用農(nóng)產(chǎn)品過程中，發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營銷售不合格的，可直接向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門舉報或撥打12331進(jìn)行舉報。

　　未提供證明材料全省市場拒絕進(jìn)入

　　《辦法(試行)》還規(guī)定，進(jìn)入我省市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)隨附進(jìn)貨票據(jù)和至少下列一項證明材料：法定檢測機(jī)構(gòu)出具的檢驗檢疫合格證或者食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、本省批發(fā)市場出具的檢測合格證明;縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門指定的機(jī)構(gòu)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處、社區(qū))、村民委員會出具的產(chǎn)地來源證明;有效期內(nèi)的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的認(rèn)證證書;本省批發(fā)市場出具的符合法定條件和形式的銷售單據(jù);進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的入境貨物檢驗檢疫合格證明復(fù)印件;其他依法需要實施檢驗(檢疫)的動植物及其產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證明。

　　除了農(nóng)民銷售自種自養(yǎng)的少量食用農(nóng)產(chǎn)品外，不能按規(guī)定提供相關(guān)證明材料的食用農(nóng)產(chǎn)品，必須進(jìn)行抽檢，抽檢合格才能銷售。

　　建立入市可追溯機(jī)制開具“易票通”

　　即將實施的《辦法(試行)》還在建立入市食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯機(jī)制上有了明確規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品時，應(yīng)當(dāng)建立銷售記錄制度，開具“易票通”，一式兩聯(lián)，存根聯(lián)和客戶聯(lián)。存根聯(lián)作為銷售者的銷貨憑證和銷售臺賬，客戶聯(lián)作為購貨者的進(jìn)貨憑證和進(jìn)貨臺賬。食堂、餐飲服務(wù)單位、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、商場、超市、配送中心等單位采購食用農(nóng)產(chǎn)品時，應(yīng)當(dāng)向供貨商索取“易票通”。“易票通”和其他證明材料應(yīng)當(dāng)按月裝訂成冊，保存不少于6個月。

　　作者： 嚴(yán)勇 黃躍剛 王迪