“今天學會了4道菜的做法,覺得這個紅燒土豆很有意思,以后要是開農(nóng)家樂就用得上了!”近日,在麻江縣杏山鎮(zhèn)六堡村委會的院壩上,趙阿妮和村民們可開了眼界,凱里烹飪名師潘春橋在這里開展了為期5天的烹飪培訓,村民們學到了10多樣菜肴的新做法。

　　“理論走基層·惠民好聲音”宣講活動開展以來,麻江縣結(jié)合農(nóng)村實際,著眼于提高農(nóng)民的技術(shù)水平,抽調(diào)技術(shù)專家進村入寨開展農(nóng)技培訓,將藍莓、紅蒜、大蔥、竹鼠、林下養(yǎng)雞等種養(yǎng)殖技術(shù)傳授給農(nóng)民,并結(jié)合村寨資源優(yōu)勢開展鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂餐飲業(yè)、農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移等培訓。自6月份以來,共有30余名專業(yè)宣講員進行現(xiàn)場培訓20余場次,參培農(nóng)民達3000余人次,成為了助農(nóng)增收的有效“引擎”。

　　通過宣講培訓,提高了農(nóng)民技術(shù)水平,進一步拓寬農(nóng)民眼界,增強了農(nóng)村青年的創(chuàng)業(yè)信心,真正地將“好聲音”惠及民眾。(趙龍才　石俊輝)