在那遙遠的地方，有一個好農(nóng)場

　　在那遙遠的新疆塔克拉瑪干沙漠，神奇的管花肉蓯蓉就生長在這里。自從這種被稱為"沙漠人參"的植物進入紐崔萊的視野，其傳奇生涯又增添了更多的橋段：古老的植物與現(xiàn)代化有機農(nóng)場是如何擦出火花，高山雪水是如何滋養(yǎng)著它的蘭心蕙質(zhì)，為什么它是如此需要與富有經(jīng)驗的新疆本地農(nóng)民共生存?這一切的秘密都在它今天生長的地方：紐崔萊新疆認(rèn)證農(nóng)場。

　　可是，紐崔萊新疆認(rèn)證農(nóng)場為什么是個好農(nóng)場呢?話說在紐崔萊的世界，無論北美拉美、江南大漠，被認(rèn)證鑒定為好農(nóng)場的，都必須要遵循紐崔萊卓越農(nóng)耕標(biāo)準(zhǔn)。這是優(yōu)質(zhì)農(nóng)耕實踐的高門檻，這還是"一次認(rèn)定，長期相守"的承諾�？傊�，這個標(biāo)準(zhǔn)系出名門，關(guān)乎品質(zhì)�，F(xiàn)在就和我們一起到那遙遠的地方，去找尋好農(nóng)場的標(biāo)準(zhǔn)吧!

　　新疆大漠：管花肉蓯蓉的獨有產(chǎn)地

　　紐崔萊新疆認(rèn)證農(nóng)場位于塔克拉瑪干沙漠南沿，往北遠遠看去，可見一片金黃大漠在陽光下格外刺眼。這里年平均雨量不到100毫米，全年有60天左右還籠罩在沙塵暴的天氣里。在這樣惡劣的環(huán)境下，沙漠邊沿卻奇跡般地崛起了又一個郁郁蔥蔥的新綠洲--紐崔萊新疆認(rèn)證農(nóng)場。造就這一奇跡的，就是新疆獨特的"管花肉蓯蓉"人工栽培產(chǎn)業(yè)。

　　10年前，這里還是渺無人煙的荒沙地帶，農(nóng)場建設(shè)者將沙地推平，種上紅柳。在農(nóng)場工人的精心培育之下，紅柳逐漸成林，成為管花肉蓯蓉生長的優(yōu)良寄主。這里獨特的干燥氣候和縫隙孔大的沙質(zhì)土壤，非常適合管花肉蓯蓉的生長，從而使這一帶成為了全球管花肉蓯蓉的主要產(chǎn)地。

　　管花肉蓯蓉是新疆旱漠地區(qū)生長的獨有品種。據(jù)紐崔萊對不同品種肉蓯蓉的植物營養(yǎng)素測定，管花肉蓯蓉的總苷成分是肉蓯蓉所有品種中更高的，因此成為了紐崔萊產(chǎn)品的上佳原料來源。由于人工種植的管花肉蓯蓉與野生有著幾乎相同的土壤、水分、養(yǎng)分等條件，因此它們的功效價值也基本相同。

　　紐崔萊為何需要認(rèn)證農(nóng)場的加盟種植?

　　由于不同作物生長對土壤、氣候、地理緯度等的不同要求，紐崔萊在自營有機農(nóng)場的基礎(chǔ)上，也在全球范圍內(nèi)嚴(yán)格認(rèn)證非自有農(nóng)場種植部分植物，以獲得營養(yǎng)、品質(zhì)最佳的產(chǎn)品原料。目前，紐崔萊認(rèn)證農(nóng)場遍布美國、中國等國家。

　　紐崔萊通過高門檻的"NutriCert"卓越農(nóng)耕標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)場進行嚴(yán)格把關(guān)與耕種指導(dǎo)。只有完全遵循這些原則的農(nóng)場才會成為紐崔萊的認(rèn)證農(nóng)場，而且紐崔萊會對其進行持續(xù)審計以確保標(biāo)準(zhǔn)始終得到滿足，從而確保認(rèn)證農(nóng)場供應(yīng)的原料保持高的品質(zhì)。

　　卓越農(nóng)耕：每一細節(jié)都關(guān)乎品質(zhì)

　　在紐崔萊新疆認(rèn)證農(nóng)場，當(dāng)年荒沙肆虐的情景如今已被滿眼綠意所取代，一排排高大的防風(fēng)胡楊林，將農(nóng)場分割、呵護在自己的綠色臂膀之下，那網(wǎng)格內(nèi)一米多高的灌木林，就是肉蓯蓉的寄主--紅柳，樹枝上不時可見小鳥、螳螂等動物和小昆蟲;灌木叢中，農(nóng)場工人在悠然有序地做著除草、防蟲、修枝等日常種植工作，看起來充滿寧靜的牧歌情調(diào)。這貌似上上世紀(jì)的小農(nóng)業(yè)，真的內(nèi)存了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木��?

　　眾所周知，紐崔萊通過一套高門檻的"NutriCert"全球卓越農(nóng)耕標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范認(rèn)證農(nóng)場的生產(chǎn)種植。"遵循自然的方式種植"是"NutriCert"全球卓越農(nóng)耕的核心信條，它強調(diào)對自然資源的負(fù)責(zé)任管理以及對自然過程的尊重，這是確保原料植物品質(zhì)純正的根本基石。紐崔萊新疆認(rèn)證農(nóng)場的耕種實踐，堪稱是自然種植和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理完美結(jié)合的典范--

　　遠離污染源：

　　農(nóng)場遠離城市、工廠和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)，種植基地被林帶、水渠、道路相互分開，周圍沒有任何污染源。

　　作物品種來源：

　　農(nóng)場種植品種最早來源為野生管花肉蓯蓉。每年，農(nóng)場在每株花莖上可收取10-20克純凈、優(yōu)質(zhì)的管花肉蓯蓉種子。

　　育肥土壤：

　　每年冬季落到地面的紅柳葉子經(jīng)過長時間的積累、堆埋形成了優(yōu)質(zhì)的有機肥料，形成了一個自身供給土壤養(yǎng)分的自然循環(huán)。

　　灌溉水源：

　　來源于昆侖山高山雪水，含豐富的礦物質(zhì)、微量有機物等土壤需要的養(yǎng)分。

　　蟲害、雜草治理：

　　雜草的防治用人工除草方法;蟲害防治通過人工清理紅柳林區(qū)消滅蟲源，捕蟲燈殺蟲，保護天敵如瓢蟲、鳥類來控制蟲害，等等。

　　動物保護：

　　農(nóng)場所在地區(qū)野生動物有狐貍、黃羊等，農(nóng)場防風(fēng)墻都開有豁口，留有野生動物出入的通道。

　　追溯體系：

　　農(nóng)場嚴(yán)格遵循有機農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范和中藥材GAP進行管理，種植和加工全過程都有完備的生產(chǎn)記錄，包含20多個環(huán)節(jié)。農(nóng)場將土地分成若干小塊，建立標(biāo)簽和條形碼，在生產(chǎn)、加工、貯存、運輸?shù)热�過程一路跟蹤，一有問題即可查到源頭。

　　持續(xù)改進：

　　農(nóng)場定期做土壤營養(yǎng)分析，制定土壤、管花肉蓯蓉及紅柳的營養(yǎng)管理計劃，進行土壤肥力培育，及時補充缺乏的營養(yǎng)元素;定期對員工進行專業(yè)技術(shù)知識和管理知識的培訓(xùn)，促進農(nóng)場向更高水平發(fā)展。

　　透過紐崔萊的認(rèn)證計劃，我們更確保種植的品質(zhì)，我們在翻土、播種與采收等過程中，完全采用人力，我們農(nóng)場生產(chǎn)的管花肉蓯蓉，完全使用純凈水源和天然肥料培育。

　　農(nóng)場品質(zhì)管制主任

　　農(nóng)場延伸：創(chuàng)造更美好的社區(qū)和環(huán)境

　　中午農(nóng)閑時間，勞作了一個上午的農(nóng)工們，在農(nóng)場附近的一位農(nóng)工家中庭院休息歡聚，他們跳起了歡快的民族舞蹈，歌聲、笑聲，讓耕種的勞累頓時消散;幾曲終了，大家吃著瓜果零食、喝著奶茶，拉著家常，聊著種植或農(nóng)場以外的事情，其樂融融宛如一家。這是農(nóng)場工人農(nóng)余生活的一個縮影。

　　紐崔萊新疆認(rèn)證農(nóng)場80%都是維吾爾族的工作人員。農(nóng)場聘請的工人，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了大量的就業(yè)機會。藉由善待員工與農(nóng)民，也增進了農(nóng)場所在社區(qū)的福利與和諧。紐崔萊認(rèn)為農(nóng)場就是社區(qū)的一部分，一直積極致力于促進自身與社區(qū)的共同發(fā)展，每年無償為當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員、社區(qū)種植農(nóng)戶以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部、貧困戶農(nóng)民進行管花肉蓯蓉種植技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，帶動了當(dāng)?shù)毓芑ㄈ馍惾胤N植產(chǎn)業(yè)的壯大，為當(dāng)?shù)厝司�家庭年增收約1000元/戶。

　　管花肉蓯蓉及寄主紅柳林種植面積的不斷擴大，對環(huán)境的良性發(fā)展更使其成為一項福及千秋的事業(yè)。在塔克拉瑪干沙漠南沿，如今已建成30萬畝紅柳林，據(jù)測算能降低風(fēng)速50%，阻攔流沙400萬方/年，林中濕度提高8-10%�？梢藻谙耄�生態(tài)的持續(xù)改善，將讓更多綠洲出現(xiàn)在曾經(jīng)的荒沙地帶，它們將如一顆顆綠色的珍珠，串起歷史與現(xiàn)實，串起紐崔萊卓越農(nóng)耕與"美麗中國"，在世界第二大沙漠的天際熠熠生輝。