“糧食安全是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、建設(shè)全面小康社會(huì)的重要戰(zhàn)略基礎(chǔ)。”日前，省政府辦公廳出臺(tái)了關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)糧食行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制確保省內(nèi)糧食安全的意見(以下簡(jiǎn)稱意見)，要求各級(jí)政府將糧食安全納入重要議事日程，并嚴(yán)格實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，確保省內(nèi)糧食安全。

　　全力提高糧食生產(chǎn)能力

　　當(dāng)前貴州糧食生產(chǎn)能力總體還比較弱，而剛性需求又不斷增長(zhǎng)，保障省內(nèi)糧食安全任務(wù)艱巨、責(zé)任重大。

　　意見強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)糧食生產(chǎn)能力建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增加有效灌溉面積，提高糧食單產(chǎn)和綜合生產(chǎn)能力。意見要求落實(shí)種糧農(nóng)民直接補(bǔ)貼政策，并在繼續(xù)執(zhí)行現(xiàn)行種糧農(nóng)民補(bǔ)貼政策基礎(chǔ)上，研究制定種糧補(bǔ)貼直接向種糧大戶傾斜的辦法，提高種糧比較效益和生產(chǎn)積極性，促進(jìn)糧食生產(chǎn)。

　　意見提出了貴州實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)的目標(biāo)：千方百計(jì)促進(jìn)糧食生產(chǎn)，確保基本農(nóng)田數(shù)量不減少、質(zhì)量有提高;糧食播種面積穩(wěn)定在4500萬畝以上，糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在1150萬噸以上。

　　多管齊下 保儲(chǔ)備、抓流通

　　“十二五”期間，貴州地方儲(chǔ)備糧規(guī)模將達(dá)到110萬噸，其中省級(jí)儲(chǔ)備糧規(guī)模達(dá)到70萬噸以上;地方食用植物油儲(chǔ)備規(guī)模達(dá)到5.5萬噸以上。

　　為完善糧油流通設(shè)施配套建設(shè)，貴州全省將新建50萬噸糧食倉房、10萬噸油罐，維修100萬噸糧食倉房，推廣100萬農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng);同時(shí)，市(州)政府和貴安新區(qū)管委會(huì)所在地要建設(shè)和完善糧食批發(fā)市場(chǎng)和糧油質(zhì)檢站;扎實(shí)推進(jìn)2000個(gè)“放心糧店”、200個(gè)應(yīng)急加工廠和2500個(gè)應(yīng)急供應(yīng)點(diǎn)工程的建設(shè)。

　　通過糧食收購、健全地方糧油儲(chǔ)備體系、加強(qiáng)儲(chǔ)備糧輪換管理、推進(jìn)糧食批發(fā)市場(chǎng)和綜合體建設(shè)、大力發(fā)展特色糧油產(chǎn)業(yè)等多措并舉，以加快我省糧食流通方式轉(zhuǎn)型，使我省糧食流通發(fā)展方式由單一的收儲(chǔ)、加工或銷售向從種植到加工、儲(chǔ)備、配送全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型，推進(jìn)現(xiàn)代糧食流通業(yè)態(tài)的覆蓋面不斷擴(kuò)大、糧食流通產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展水平不斷提升、糧食流通信息化程度不斷提高。

　　意見要求，用3-5年的時(shí)間，基本建立設(shè)施先進(jìn)、供給穩(wěn)定、調(diào)控有力的現(xiàn)代糧食流通安全保障體系，全面提升糧食綜合生產(chǎn)能力、綜合流通能力和宏觀調(diào)控能力，確保省內(nèi)糧食供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　規(guī)范糧食市場(chǎng)秩序 確保糧油質(zhì)量安全

　　意見要求加強(qiáng)對(duì)糧食市場(chǎng)準(zhǔn)入、批發(fā)、零售等市場(chǎng)流通秩序的規(guī)范和管理，完善糧食經(jīng)營(yíng)信息統(tǒng)計(jì)報(bào)送制度，并加強(qiáng)糧食市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)，維護(hù)糧食流通秩序，確保糧食市場(chǎng)基本穩(wěn)定。

　　對(duì)于備受關(guān)注的糧油質(zhì)量安全，意見明確要求加強(qiáng)監(jiān)管力度，提出了加強(qiáng)糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，提高糧食儲(chǔ)存質(zhì)量;加快普及農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)技術(shù)，確保農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)符合標(biāo)準(zhǔn)要求;推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè)等要求。

　　同時(shí)，要按照建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的要求，加強(qiáng)糧食安全教育，提高全民糧食安全意識(shí)，形成全社會(huì)愛惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。引導(dǎo)科學(xué)飲食，健康消費(fèi)，促進(jìn)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)，提高居民生活和營(yíng)養(yǎng)水平。(記者 趙曌)