咽痛、咽癢、咽喉不適等咽喉部癥狀常見于急慢性上呼吸道感染，也可由過度使用聲帶、過食煙酒、刺激性食物等引發，有時也會是一些咽喉部嚴重疾病的先兆，因此要注意尋找咽痛、咽癢的原因，避免誤診。對于常見的由感冒或過久地大聲講話等引起的咽喉部充血、發炎等產生的咽痛、咽癢、咽喉不適，選擇具有清咽潤喉的食物(植物)可以減輕癥狀。具有清咽潤喉作用的白蘿卜

　　菠蘿 新鮮菠蘿是清咽潤喉的首選食物，它獨有的蛋白酶可將壞死組織分解清除，從而起到清咽潤喉解除疼痛的作用。但有些人食用菠蘿會發生過敏反應，故吃時應削皮，并用稀鹽水浸泡后再吃，以防止或減少過敏反應的發生。

　　西瓜 我們所知的治療咽喉疾病的藥物中，有西瓜霜潤喉片，可見西瓜是對咽喉不適有作用的食物，除了西瓜瓤可吃外，也可把西瓜的皮削掉，用綠色的西瓜肉做成涼菜，也可炒食，對咽喉、咽部不適有很好的治療作用。

　　白蘿卜對咽喉疼痛有緩解作用，生食、絞汁飲用均可。 青果 又叫橄欖，放在口中含著、絞汁、煎湯喝均可解除咽喉腫痛。 其他的水果如梨、芒果、柿子都會有助于緩解咽部不適的癥狀。