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又快到吃西瓜的季節了,有人因西瓜吃多后便秘而認為吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹瀉而認為吃西瓜敗火。專家表示,西瓜味甘性涼,斷然不會引起上火。那么,便秘、腹瀉又是怎么回事?
朝陽醫院營養科主任于貴祥指出,西瓜利尿但不潤腸,吃多了之后,體內的水分通過尿液排出體外,進入腸道的水分就相對少了,加之受精神因素及食纖維攝入量少等因素影響,有的人出現大便干燥甚至便秘也不難理解。
一般而言,腸胃功能正常的人多吃西瓜并不會引起便秘或是腹瀉。但生活中患有各種胃腸道炎癥的并不少,患有腸易激綜合征的也不在少數。多吃西瓜后出現便秘或腹瀉的情形,往往發生在上述人群中。因此,這類人最好少吃或是不吃西瓜,也可以分次吃,最好不吃冰箱冷藏過的西瓜。
西瓜具有滲透利尿的功能,有咽喉腫痛、口舌生瘡、泌尿系統感染等“上火”情況的人可以多吃一些“敗敗火”。此外,西瓜對于高血壓、腎臟功能不好的人也有益處。
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