圖為新建的織金縣八步鎮(zhèn)中心學(xué)校學(xué)生食堂。　張習(xí)林　攝

　　8月20日，記者從貴州省畢節(jié)市教育局了解到，該市1500多所布局合理、功能分區(qū)科學(xué)的嶄新食堂預(yù)計(jì)將在8月底全部投入使用，剩余的將陸續(xù)開(kāi)工建設(shè)，年底可交付使用，同時(shí)健全完善管理機(jī)制，確保新學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量和食品安全，保證全市中小學(xué)100%在秋季開(kāi)餐。

　　營(yíng)養(yǎng)午餐計(jì)劃是國(guó)家為改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況、提高學(xué)生健康素質(zhì)的一項(xiàng)重大舉措。今年2012年春季學(xué)期開(kāi)始起，貴州升在集中連片特殊困難地區(qū)的65個(gè)縣啟動(dòng)實(shí)施了國(guó)家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作，同時(shí)鼓勵(lì)另外23個(gè)縣自行試點(diǎn)，努力實(shí)現(xiàn)“校校有食堂、人人吃午餐”的目標(biāo)。

　　畢節(jié)市自2012年正式實(shí)施營(yíng)養(yǎng)午餐計(jì)劃以來(lái)，共有3076所學(xué)校相繼實(shí)施該計(jì)劃，占全市中小學(xué)數(shù)量的97.3%，其中食堂模式供餐2909所，家庭(個(gè)人)托餐模式供餐167所，117萬(wàn)余名中小學(xué)生受益，占總?cè)藬?shù)的97.7%。

　　“現(xiàn)在每天中午兩菜一湯，一直都有雞蛋和肉，比家里的做得好，以前沒(méi)有開(kāi)營(yíng)養(yǎng)午餐的時(shí)候，中午回家吃飯，有時(shí)爸媽不在家還得自己做，現(xiàn)在可好了，下課鈴一響，就能吃到香噴噴的營(yíng)養(yǎng)午餐。”畢節(jié)市織金縣八步鎮(zhèn)八步小學(xué)三年級(jí)學(xué)生龍榮告訴記者。

　　“學(xué)校實(shí)施的營(yíng)養(yǎng)午餐，我們很滿(mǎn)意，每天中午，娃兒吃什么飯菜，我們都會(huì)收到學(xué)校及時(shí)傳來(lái)的信息。”龍榮的父親龍槐說(shuō)，他們家住在離學(xué)校大約1公里的龍?zhí)督M，往返約20分鐘，學(xué)校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)午餐后，全組80多個(gè)學(xué)生基本上都不回來(lái)中午飯了，這也減少了不少家庭的負(fù)擔(dān)。

　　據(jù)了解，為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)村中小學(xué)食堂建設(shè)，滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)改造計(jì)劃需求，畢節(jié)市及時(shí)出臺(tái)實(shí)施方案，加快規(guī)劃和建設(shè)進(jìn)度。“畢節(jié)市將逐步新建、改擴(kuò)建全市農(nóng)村中小學(xué)食堂2565個(gè)，總建筑面積42.7萬(wàn)平方米，總投資6.3億元。市財(cái)政采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式，給予食堂土建每平方米100元建設(shè)獎(jiǎng)補(bǔ)，共投入4200余萬(wàn)元，其余5.88億元建設(shè)資金由各縣區(qū)匹配解決。”畢節(jié)市教育局局長(zhǎng)余大亮告訴記者。

　　目前，畢節(jié)市各學(xué)校已累計(jì)聘請(qǐng)食堂工勤人員7072名，添置了9483萬(wàn)元食堂設(shè)備。下部畢節(jié)市將對(duì)各縣區(qū)“計(jì)劃”實(shí)施學(xué)校負(fù)責(zé)人、安全管理員等1703人進(jìn)行崗位培訓(xùn)，提高管理人員及從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)和專(zhuān)業(yè)水平。(實(shí)習(xí)記者 鮑光翔 通訊員 張習(xí)林)