為保護(hù)山茶油資源，近兩年來(lái)，錦屏縣加大純天然無(wú)公害山茶油基地建設(shè)力度，全力打造杉鄉(xiāng)茶油品牌。

　　該縣現(xiàn)有油茶面積10萬(wàn)畝，平均畝產(chǎn)6.8公斤,年產(chǎn)茶油540噸，主要分布在縣境內(nèi)東南部光照充足，雨量充沛的新化、偶里、大同3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔800米以下的低山丘陵區(qū)，出產(chǎn)的茶油油質(zhì)清醇、晶瑩剔透。根據(jù)發(fā)展規(guī)劃，該縣油茶產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目“十二五”規(guī)劃建設(shè)10萬(wàn)畝，項(xiàng)目覆蓋敦寨、新化等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前，茶油基地項(xiàng)目建設(shè)正有序推進(jìn)，完成投資800萬(wàn)元，新建或改造油茶基地13420畝，其中：投資771.6萬(wàn)元新造油茶基地12000畝，投資28.4萬(wàn)元改造低產(chǎn)油茶林1420畝。(陸應(yīng)福)