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據(jù)黔東南州人民政府網(wǎng) 為規(guī)范餐飲市場(chǎng)的管理,營(yíng)造安全放心的餐飲環(huán)境,劍河縣多部門聯(lián)合開展賓館酒店餐飲業(yè)集中綜合整治大檢查。
檢查當(dāng)天,檢查組重點(diǎn)對(duì)縣城區(qū)、溫泉景區(qū)沿線賓館酒店餐飲業(yè)進(jìn)行了集中整治大檢查。檢查中,檢查人員認(rèn)真細(xì)致的對(duì)沿線的80余家住宿賓館、酒店,260余家餐飲營(yíng)業(yè)店應(yīng)具備的證件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、基礎(chǔ)設(shè)備、入住登記管理、廚房衛(wèi)生、油煙排放、是否使用燃煤爐灶、鍋爐、餐飲餐具消毒等事項(xiàng)進(jìn)行了檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)與店主進(jìn)行核實(shí),并下發(fā)了整改通知書。
通過(guò)檢查該縣的餐飲環(huán)境得到了整治,進(jìn)一步規(guī)范了餐飲市場(chǎng),提高了餐飲住宿業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,為該縣打造旅游縣城奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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