據(jù)中新網(wǎng)2月16日電 據(jù)糧食局網(wǎng)站消息，國家糧食局局長聶振邦日前在接受媒體訪問時表示，糧食安全是確保國家安全的戰(zhàn)略基礎(chǔ)，實現(xiàn)糧食安全是一項長期、艱巨的任務(wù)。

　　聶振邦表示，民以食為天，糧食是關(guān)系國計民生的重要商品，是關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家自立的基礎(chǔ)。

　　聶振邦從三方面說明糧食的重要性。首先，糧食是人們的生活必需品。糧食能夠為人類生存提供最基本的營養(yǎng)來源，一日三餐不可無糧。糧食不像其他商品，少一點只會漲價，我們常說糧食是百價之基，糧食少了不但自身會漲價還會帶動其他商品價格的上漲。

　　其次，糧食對國民經(jīng)濟(jì)有重要影響。目前，糧食仍是我國多數(shù)種糧農(nóng)民收入的重要來源，國家通過有效的政策措施逐步提高糧食收購價格來增加種糧農(nóng)民收入，不但促進(jìn)了糧食生產(chǎn)發(fā)展，也為拉動農(nóng)村消費(fèi)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。同時，糧食是飼料和很多工業(yè)品的原料，人們食用的肉、蛋、奶、養(yǎng)殖魚蝦，以及淀粉、酒精、高端食品等多是由糧食轉(zhuǎn)化而來。

　　第三，實現(xiàn)糧食安全是一項長期、艱巨的任務(wù)。按照可比口徑對比，我國糧食產(chǎn)量和消費(fèi)量約占世界糧食產(chǎn)量和消費(fèi)量的1/5多一點，目前全球年糧食貿(mào)易量僅相當(dāng)于我國年糧食消費(fèi)量的四成多，國際市場糧食供求呈偏緊態(tài)勢，依靠大量進(jìn)口來解決國內(nèi)糧食問題顯然不現(xiàn)實。由于糧食加工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和人口的增加，我國糧食消費(fèi)需求呈剛性增長，同時受耕地、淡水資源等約束性因素增強(qiáng)影響，未來糧食供給的壓力增大。糧食對于我國這樣一個人口多、耕地少、消費(fèi)量大的國家來說尤為重要，糧食安全這根弦始終要繃緊，糧食安全的各項政策措施要長抓不懈。