岑鞏縣“鐵公雞”俏市（圖）

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時(shí)間:2011-07-31 09:21:14 來源:黔東南信息港

岑鞏縣“鐵公雞”俏市（圖）

圖為客樓鄉(xiāng)毛灣村群眾在林下放養(yǎng)“鐵公雞”的情景

有“涼都”美譽(yù)的岑鞏縣客樓鄉(xiāng)，平均海拔800余米，空氣清新，生態(tài)環(huán)境頗佳，生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)走俏市場(chǎng)。目前該鄉(xiāng)正大規(guī)模發(fā)展林下養(yǎng)雞，原生態(tài)雞蛋和雞在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供不應(yīng)求，客商紛紛上門求購(gòu)。因高原環(huán)境下自然放養(yǎng)的雞，肉質(zhì)緊密，清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐高溫蒸煮，當(dāng)?shù)厝朔Q“鐵公雞”。（張維軍）

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