本港訊 為全面了解年初縣人民政府與各鄉鎮人民政府簽訂的食品安全責任書的落實情況，深入開展農村自辦酒席備案申報工作，黃平縣食安委辦會同各相關部門于2008年10月6日-11月2日，對全縣14個鄉鎮開展了農村自辦酒席督查工作。

    按照職責要求，深入農村對自辦酒席的衛生條件、宴席菜單、原料的采購索票等情況重點進行了檢查。 對各村居委會及鄉鎮人民政府開展農村自辦酒席工作的情況，從農村自辦酒席制度是否建立；農村自辦酒席廚師人員的統計和健康體檢培訓工作開展情況；農村自辦酒席備案登記執行情況；農村自辦酒席舉辦過程中監督檢查情況等方面開展了檢查，督查人員通過聽匯報、查資料、看現場等形式，檢查了14個鄉鎮人民政府，抽查了42個村居委會落實農村自辦酒席備案登記的情況。從檢查的情況看，形勢還不容樂觀，特別是原料采購的索票及自辦酒席的備案申報重視不夠，制度落實有待進一步加強。

    通過督查，深入了解到農村食品安全形勢不容樂觀，食品安全隱患還沒有完全排除。針對督查發現的問題，督查組進行梳理后當場向鄉鎮主要領導進行了反饋，下達了書面責令改正通知書，要求在今后的工作中，進一步加大宣傳力度，督促相關職能部門加強對農村自辦酒席的衛生學指導和備案申報工作的真正落實，確保人民群眾的身體健康和生命安全。

                                                    （伍云海）